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土豆还能这么做,这么多年的土豆都白吃了!

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:土豆还能这么做,太香了!这么多年的土豆都白吃了! 菜谱小编今儿给您推荐几十种土豆吃法,绝对美味,收藏了吧!...

九德式土豆饼

  279.jpg

  主料土豆饼250克鸡蛋1个,面粉50克细葱末15克植物油100克盐胡椒面各适量黄油少许

  特点色黄嫩软鲜香宜人

  制作

  1)将土豆洗净去皮,放入锅中加适量水,上火煮约40分钟,煮到软烂,滗出水,把土豆捣碎成泥。放上鸡蛋,盐胡椒面,面粉25克,并混合均匀;

  2)将葱切成末,放在黄油里炒黄,倒入土豆泥中,再混合均匀;

  3)在一面板上撒上面粉,把土豆泥分成三份,全滚上面粉,用刀按成两头尖,中间宽的椭圆饼形,用刀在中间按一条约,在边上再交替的安几个短纹,呈树叶状;

  4)将煎盘上火,放入少许植物油烧热,把土豆饼下入,煎成金黄色即可。

  5)然后码放在一个煎盘里入炉烤几分钟,土豆饼豉起铲入盘中,即成,食用时可淋上酸奶油或少许黄油。

十糯米土豆饼

  281.jpg

  主料土豆糯米粉白芝麻

  做法

  1土豆去皮蒸熟用勺子压成泥。拌入糯米粉~使劲滴和匀了~

  2撮成小团在手里压成饼,粘上白芝麻入平底锅里一点点油小火慢慢煎得两面金黄就OK了

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