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揭秘【满记甜品】做法

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:满记甜品经营各类正统港式甜品,糖汇甜品及休闲类甜品,已经风靡全国。想知道满记甜品的秘密配方儿?不知道你就out啦!在家也可以吃满记...

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  芒果糯米糍

  材料一盒250ml的维他芒果汁,250g糯米粉,10茶匙细砂糖,少许椰蓉,1个芒果。

  1. 准备好各材料.

  2. 芒果切成肉丁准备

  3. 倒了250ml的维他芒果汁,放入细砂糖,称好250g的糯米粉要一点一点慢慢倒入果汁里搅拌,直到形成无颗粒的糊状,倒入盆子内放入烧开水的锅内蒸15-20分钟,待凉.

  4. 带上手套,抹点黄油可避免回粘,将一块糯米团放在手心摊平.

  5/6. 放一块芒果肉在中心,并搓圆

  7. 将成形的糯米糍放入装有椰蓉的碗内,滚一圈便成

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