吃火锅的4个原则
1入锅分寸,生熟有别
先涮蔬菜,再食肉类,多吃煮食。涮品要在滚热汤中煮熟煮透,以最大限度地减少胃肠道疾病的发生可能。
2搭配饮食,冷热有常
吃火锅时不要太心急,涮好的食物要先蘸冷调味品,不要吃太烫的食物。此外也要尽少食用冰冻饮料,可选择一些蔬菜汁乳品或植物蛋白饮料,起到刺激胃肠分泌,帮助消化的作用。
吃火锅的4个原则
1入锅分寸,生熟有别
先涮蔬菜,再食肉类,多吃煮食。涮品要在滚热汤中煮熟煮透,以最大限度地减少胃肠道疾病的发生可能。
2搭配饮食,冷热有常
吃火锅时不要太心急,涮好的食物要先蘸冷调味品,不要吃太烫的食物。此外也要尽少食用冰冻饮料,可选择一些蔬菜汁乳品或植物蛋白饮料,起到刺激胃肠分泌,帮助消化的作用。
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