原料
面粉60克
鸡蛋一个
水或啤酒120ml
泡打粉一茶勺
胡椒粉1/4茶勺
盐 1/4茶勺
做法
1洋葱去皮,洗净,横切成片,用手剥开即可成圈。
2面粉过筛,然后将其他原料加入,并调和均匀。放入洋葱圈,使每个圈圈都包裹上面糊哦!!
3加热油锅,待油6成热的时候,将洋葱圈下锅,中火炸至金黄,控油后即可。
提示
1用啤酒调和面糊,口感和味道比用清水要好
原料
面粉60克
鸡蛋一个
水或啤酒120ml
泡打粉一茶勺
胡椒粉1/4茶勺
盐 1/4茶勺
做法
1洋葱去皮,洗净,横切成片,用手剥开即可成圈。
2面粉过筛,然后将其他原料加入,并调和均匀。放入洋葱圈,使每个圈圈都包裹上面糊哦!!
3加热油锅,待油6成热的时候,将洋葱圈下锅,中火炸至金黄,控油后即可。
提示
1用啤酒调和面糊,口感和味道比用清水要好