材料排骨500克李锦记蒜蓉酱60ml姜3片大葱3片蚝油15ml生抽15ml老抽5ml料酒30ml黑胡椒5ml。
做法
2将排骨放在一个大碗中,放入李锦记蒜蓉酱蚝油生抽老抽黑胡椒料酒搅拌均匀,裹上保鲜膜放冰箱冷藏3小时以上;
3准备一大张锡箔纸,将腌制好的排骨放入,然后对折,仔细密封好;
烤箱预热5分钟,200度上下火,烤15分钟后取出,打开锡箔纸取出排骨;
将烤箱调成150度,排骨放在烤架上,烤10分钟后取出;
吃的时候可以撒上芝麻或沾番茄酱,口感更佳。
材料排骨500克李锦记蒜蓉酱60ml姜3片大葱3片蚝油15ml生抽15ml老抽5ml料酒30ml黑胡椒5ml。
做法
2将排骨放在一个大碗中,放入李锦记蒜蓉酱蚝油生抽老抽黑胡椒料酒搅拌均匀,裹上保鲜膜放冰箱冷藏3小时以上;
3准备一大张锡箔纸,将腌制好的排骨放入,然后对折,仔细密封好;
烤箱预热5分钟,200度上下火,烤15分钟后取出,打开锡箔纸取出排骨;
将烤箱调成150度,排骨放在烤架上,烤10分钟后取出;
吃的时候可以撒上芝麻或沾番茄酱,口感更佳。