原料腐竹，木耳，白菜梆
配料蒜，淀粉，鸡汤，浓缩鸡精，盐
3，木耳泡发，洗净。
4，锅里倒少许油，油温后放入蒜碎炒香。
5，下腐竹翻炒。
6，倒入白菜片。
7，将木耳倒入锅里，注意一定要沥干水分再下锅。
8，加少许盐，也可以加浓缩鸡精提味。
9，淀粉与加了少许盐的鸡汤按照19的比例兑成水淀粉，浇入菜中勾芡即可出锅。
黑木耳黄腐竹大白菜
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:原料：腐竹，木耳，白菜梆配料：蒜，淀粉，鸡汤，浓缩鸡精，盐做法：1，腐竹用温水泡软，多冲洗几次，祛除豆腥味。切段。 2，白菜梆切斜片3，木耳泡发，洗净。4，...
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