材料白菜半棵
配料姜 蒜 梨 苹果 干碎辣椒 盐 味精
做法
１白菜剥去外层，洗净，沥干水，撕成２＊２的小块。
２分层均匀抹上盐，腌３小时挤掉水分。
３姜蒜梨苹果剁碎，与干碎辣椒盐味精均匀拌在一起。
４将腌好挤掉水分的白菜块与拌好的配料搅拌在一起。
５不要让菜碰到油，放入瓷或玻璃的器皿中保存，放阴凉处，次日就可以食用。
辣白菜的做法
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:材料：白菜半棵 配料：姜 蒜 梨 苹果 干碎辣椒 盐 味精 做法：１、白菜剥去外层，洗净，沥干水，撕成２＊２的小块。 ２、分层均匀抹上盐，腌３小时...
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