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香酥野生刁子鱼的做法

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:做法:1:野生刁子鱼去掉鱼鳞,内脏,用盐腌制,晒干2:洗净,去掉头尾,剪掉鱼鳍,剪成条状,晾干3:锅里留油,将处理好的鱼干放入翻炒,加醋,加白砂糖,炒至...

香酥野生刁子鱼的做法

做法

1野生刁子鱼去掉鱼鳞,内脏,用盐腌制,晒干

2洗净,去掉头尾,剪掉鱼鳍,剪成条状,晾干

3锅里留油,将处理好的鱼干放入翻炒,加醋,加白砂糖,炒至香味溢出,放小把白芝麻翻炒后起锅

4冷热皆益,晾凉后食用更加香脆可口

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