★准备材料 草鱼肉一斤左右鲜豆浆一大袋草菇杏鲍菇香菇各适量，姜片少许黄瓜片少许，枸杞数颗 ★制作过程 1草菇切半其他蘑菇切成适当的块状待用； 2锅加油烧热，加入姜片，将切块的草鱼肉放入略煎，就是在锅里过一下就可以； 3倒入豆浆，大火烧开后，将各种蘑菇倒入，再烧到开时，转小火，让豆浆保持微滚的样子，继续煮8-10分钟，加入黄瓜片枸杞，翻匀即可起锅； 4喝的时候撒葱花，配上少许白胡椒粉。
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