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香菜炒牛肉

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:主料:香菜、牛肉   辅料:红柿子椒、葱姜丝、蒜片、鸡蛋   调料:盐、鸡精、醋、胡椒粉、料酒、香油   烹制方法:   1、将牛肉...

香菜炒牛肉

  主料香菜牛肉

  辅料红柿子椒葱姜丝蒜片鸡蛋

  调料盐鸡精醋胡椒粉料酒香油

  烹制方法

  1将牛肉切成丝加入料酒盐蛋清干淀粉拌匀,放入油锅中滑熟取出,葱姜丝蒜片中加入料酒胡椒粉醋鸡精盐水调成汁;

  2原锅放入香菜红柿子椒牛肉翻炒,倒入汁急火爆炒,淋香油出锅即可。

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