主料虾仁香椿
辅料鸡蛋葱姜
调料盐醋料酒鸡精蜂蜜
烹制方法
1将香椿过水烫熟切成小段放入盘中,虾仁放入鸡蛋中,加入葱花盐料酒鸡精搅拌均匀;
2坐锅点火倒入油,放入鸡蛋虾仁炒熟,取出放在香椿上,食用时搭配用姜末醋蜂蜜调成的汁即可。
特点鲜嫩爽口,酸甜微咸。
主料虾仁香椿
辅料鸡蛋葱姜
调料盐醋料酒鸡精蜂蜜
烹制方法
1将香椿过水烫熟切成小段放入盘中,虾仁放入鸡蛋中,加入葱花盐料酒鸡精搅拌均匀;
2坐锅点火倒入油,放入鸡蛋虾仁炒熟,取出放在香椿上,食用时搭配用姜末醋蜂蜜调成的汁即可。
特点鲜嫩爽口,酸甜微咸。