冰茶煮云豆
主料云豆
辅料花茶冰糖桂花糖蜂蜜鲜姜
烹制方法
1将云豆用温水泡开,放入锅中,加适量水,放入花茶冰糖鲜姜煮开至熟即可;
特点甜香软糯,茶香浓郁。
绿茶炝蚕豆虾仁
主料鲜蚕豆虾仁
辅料龙井茶鲜马蹄春笋
调料盐白糖橄榄油鸡精
烹制方法
1将蚕豆虾仁过热水,春笋马蹄烫水备用,龙井茶泡开后,和虾仁蚕豆春笋马蹄一起搅拌,加入调料拌匀即可。
特点鲜嫩脆爽,翠绿诱人。
冰茶煮云豆
主料云豆
辅料花茶冰糖桂花糖蜂蜜鲜姜
烹制方法
1将云豆用温水泡开,放入锅中,加适量水,放入花茶冰糖鲜姜煮开至熟即可;
特点甜香软糯,茶香浓郁。
绿茶炝蚕豆虾仁
主料鲜蚕豆虾仁
辅料龙井茶鲜马蹄春笋
调料盐白糖橄榄油鸡精
烹制方法
1将蚕豆虾仁过热水,春笋马蹄烫水备用,龙井茶泡开后,和虾仁蚕豆春笋马蹄一起搅拌,加入调料拌匀即可。
特点鲜嫩脆爽,翠绿诱人。