主料草菇香菇
辅料豆苗春笋银杏荷兰豆胡萝卜葱姜蒜
调料盐鸡精蚝油酱油香油料酒淀粉
烹制方法
1将香菇泡发好后切块，春笋切片，胡萝卜切片备用；
2坐锅点火倒油，下豆苗炒一下取出装盘，锅中再加少许油，放入草菇香菇葱姜蒜胡萝卜煸炒，加入料酒酱油蚝油盐鸡精调味，加少许水烧开后，放入银杏荷兰豆春笋翻炒，水淀粉勾芡，淋香油，出锅浇在豆苗上即可。
特点浓而醇香，营养丰富
双菇银杏扒豆苗
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:主料：草菇、香菇 辅料：豆苗、春笋、银杏、荷兰豆、胡萝卜、葱、姜、蒜 调料：盐、鸡精、蚝油、酱油、香油、料酒、淀粉 ...
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