主料虾仁
辅料干葱鸡腿菇青红椒姜
调料盐白糖酱油料酒香油豆豉水淀粉
烹制方法
1将干葱切成块,青红椒切丝,姜切片,坐锅点火倒油,下豆豉煸香,加入
干葱煸一会,再放入鸡腿菇姜片翻炒,冲入少许水,加盐糖酱油料酒调
味,放入虾仁青红椒翻炒至熟,水淀粉勾芡,淋香油出锅即可。
特点豉香浓郁,鲜香爽口。
主料虾仁
辅料干葱鸡腿菇青红椒姜
调料盐白糖酱油料酒香油豆豉水淀粉
烹制方法
1将干葱切成块,青红椒切丝,姜切片,坐锅点火倒油,下豆豉煸香,加入
干葱煸一会,再放入鸡腿菇姜片翻炒,冲入少许水,加盐糖酱油料酒调
味,放入虾仁青红椒翻炒至熟,水淀粉勾芡,淋香油出锅即可。
特点豉香浓郁,鲜香爽口。