主料凤爪
辅料结瓜无花果花豆陈皮姜
调料盐白糖料酒胡椒粉
烹制方法
1将结瓜切成段,凤爪放入锅中烫几分钟取出备用;
2坐锅点火倒油,下姜片煸香,加入陈皮凤爪料酒翻炒,冲入适量开水,
大火烧至汤色变白后加入盐无花果花豆结瓜,转入电压力锅中,压8分钟
左右,起锅前加入盐白糖胡椒粉调味即可。
特点祛湿消渴,口感极佳。
主料凤爪
辅料结瓜无花果花豆陈皮姜
调料盐白糖料酒胡椒粉
烹制方法
1将结瓜切成段,凤爪放入锅中烫几分钟取出备用;
2坐锅点火倒油,下姜片煸香,加入陈皮凤爪料酒翻炒,冲入适量开水,
大火烧至汤色变白后加入盐无花果花豆结瓜,转入电压力锅中,压8分钟
左右,起锅前加入盐白糖胡椒粉调味即可。
特点祛湿消渴,口感极佳。