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馓子煨牛肉

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:主料:牛肋肉   辅料:馓子、土豆、西红柿、葱、姜、干葱、香菜   调料:盐、白糖、酱油、料酒   烹制方法:   1、将牛肉切成块,...

馓子煨牛肉

主料牛肋肉

  辅料馓子土豆西红柿葱姜干葱香菜

  调料盐白糖酱油料酒

  烹制方法

  1将牛肉切成块,加入酱油盐料酒葱姜腌制片刻备用;

  2坐锅点火倒入油,下葱段煸香,放入牛肉翻炒,加盐料酒酱油,适量

  水,再放入西红柿土豆,加少许糖,转入电压力锅中压15分钟;

  3坐锅点火倒油放入干葱煸香,倒入适量牛肉汤,烧开后放入馓子,煮入味,

  出锅和牛肉一起装盘,撒入香菜即可。

  特点味浓醇香,风味独特。

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