主料鸡腿
辅料黑豆芹菜木耳鸡蛋葱姜
调料盐白糖酱油高汤精水淀粉
烹制方法
1将鸡腿去骨切成条,加入盐高汤精蛋清水淀粉腌制片刻备用;
2坐锅点火倒油,下葱姜爆香,放入黑豆煸一下,放入鸡肉炒散后加入
芹菜木耳翻炒,加酱油盐高汤精白糖调味,水淀粉勾芡出锅即可。
特点口味醇厚,生津养发。
主料鸡腿
辅料黑豆芹菜木耳鸡蛋葱姜
调料盐白糖酱油高汤精水淀粉
烹制方法
1将鸡腿去骨切成条,加入盐高汤精蛋清水淀粉腌制片刻备用;
2坐锅点火倒油,下葱姜爆香,放入黑豆煸一下,放入鸡肉炒散后加入
芹菜木耳翻炒,加酱油盐高汤精白糖调味,水淀粉勾芡出锅即可。
特点口味醇厚,生津养发。