主料桂鱼
调料盐白糖高汤精干辣椒黄酒
烹制方法
1将桂鱼洗净表面切花刀，撒少许盐抹匀；
2坐锅点火倒油，下葱姜蒜干辣椒煸香，将桂鱼放入两面煎一下，倒入黄酒，冲入适量汤，加高汤精炖10分钟左右，开盖后加入白糖雪菜，大火收汁出锅即可。
特点鲜嫩可口，营养丰富。
极汁桂鱼的做法
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:主料：桂鱼 辅料：雪菜、葱、姜、蒜 调料：盐、白糖、高汤精、干辣椒、黄酒 烹制方法： 1、将桂鱼洗净表面切花刀，撒少...
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