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甘蓝海鲜饼

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:主料:紫甘蓝   辅料:虾仁、金针菇、鸡蛋、猪肉末、蒜、葱、面粉   调料:盐、白糖、铁酱油、蚝油、橄榄油   烹制方法:   1...

甘蓝海鲜饼

  主料紫甘蓝     辅料虾仁金针菇鸡蛋猪肉末蒜葱面粉

  调料盐白糖铁酱油蚝油橄榄油

  烹制方法

  1将甘蓝切成丝,加入虾仁3个鸡蛋盐搅拌均匀,再放入面粉葱花拌匀,入平底锅中摊成饼煎熟,取出切块;

  2坐锅点火倒油,下蒜末肉末煸炒,加蚝油盐铁酱油白糖水烩成汤汁,放入金针菇和煎好的饼炖5分钟即可。

  特点软滑鲜香,嫩爽可口。

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