主料五花肉
调料盐高汤精胡椒粉白糖香油酱油八角干辣椒
烹制方法
1将五花肉切成片，葱姜切块，豆皮打上结，茄子干过水焯一下取出备用；
2坐锅点火倒油，下葱姜爆香，放入五花肉煸炒，煸透出油后加入酱油，放入豆皮，加盐干辣椒八角茄子干炒匀，冲入适量开水，加入白糖高汤精胡椒粉炒匀，转入电沙锅中，加入大蒜焖煮半小时至汤汁变浓即可。
特点鲜香适口，软烂嫩滑。
干菜焖腩肉
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:主料：五花肉 辅料：茄子干、豆皮、葱、姜 调料：盐、高汤精、胡椒粉、白糖、香油、酱油、八角、干辣椒 烹制方法： 1...
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