设为首页 加入收藏

一日三餐|天天吃点啥 - 美食|菜谱大全|食谱|美食网 - 做你的美食,食谱,菜谱网

你的位置 : 首页 > 菜谱 > 中国菜谱 > 京菜食谱 > 银丝扇贝的做法

银丝扇贝的做法

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:主料:扇贝   辅料:粉丝、青红椒、大蒜   调料:盐、白糖、鸡精、料酒、香油   烹制方法:   1、将粉丝放入冷水中,加盐、鸡...

银丝扇贝的做法

  主料扇贝        辅料粉丝青红椒大蒜

  调料盐白糖鸡精料酒香油

  烹制方法

  1将粉丝放入冷水中,加盐鸡精香油泡30分钟,泡好后剪断备用;

  2将扇贝肉逐个取出洗净,扇贝壳中放入一层粉丝,再放入扇贝,蒜茸辣椒末加盐

  鸡精白糖炒香后点缀在扇贝上,待锅开后放入蒸5分钟即可。

  特点鲜味浓郁,口感爽滑。

打印

推荐文章

网友评论

大家都在看

热门推荐

  • 小米鲜虾疙瘩汤

    小米鲜虾疙瘩汤

    疙瘩汤,北方百姓家最家常的一道汤食,主副食兼备,省时省事,且老少皆宜。疙瘩汤变化多样,对食材没有限制,荤、素...[全文]

  • 葱爆羊肉片

    葱爆羊肉片

    原料:羊肉片250克 葱1根(只要葱白) 香菜1根(或更多)调料:米醋3茶匙(15ml) 生抽1汤匙(15ml) 盐1/2茶匙(3克) 糖1...[全文]

  • 北京小吃--驴打滚

    北京小吃--驴打滚

    材料:糯米粉,红豆沙,黄豆粉做法:1、糯米粉适量,加入温水(不烫手为宜)2、把糯米粉揉成面团,尽量多揉几下3、盘里...[全文]

热门点击

美食图片