主料鸭子
调料盐鸡精白糖胡椒粉酱油料酒高汤
烹制方法
1鸭子放入锅中，加盐料酒姜，将其煮熟，取出切成块，李子和盐放入容器中密封存放一段时间即可；
2将梅子压碎，加酱油料酒盐胡椒粉姜片高汤拌匀，坐锅点火倒油，将梅子放入翻炒，放入鸭块，加高汤，炒匀入味即可，装盘后撒上香菜段。
特点酸甜爽口，软嫩鲜香。
梅子鸭的做法
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:主料：鸭子 辅料：李子、姜、蒜、香菜 调料：盐、鸡精、白糖、胡椒粉、酱油、料酒、高汤 烹制方法： 1、鸭子放入锅中，加...
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