水果干
说到水果干，有人认为它没啥营养，有人认为它含有太多添加剂，并不健康。其实，真正的水果干是水果经过干燥工艺制成的产品，制作过程既不加糖，也不加盐，没有任何香精色素等参与。这个干燥过程，会浓缩水果中的糖分蛋白质脂肪和多种矿物质，膳食纤维和一些不怕热的抗氧化成分维生素也会被浓缩。
因此，葡萄干芒果干杏干等天然水果干，可以帮助人体补充钾钙等矿物质和膳食纤维，尤其适合夏季出汗多时食用。需要注意的是，购买时，仔细阅读包装上的标签，选择非油炸，没有额外添加盐或糖的天然水果干。
被误解的6种营养好食物
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:俗话说“民以食为天”，由此可见食物在人们生活中的重要程度。但有那么一些食物，如蛋黄、番茄酱、豆渣等，由于各种原因被误解、被忽视...
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