食材
鸡腿 2个
豆干 2块
滑子菇 10克
蒜头 4个
姜片 少许
辣椒 1个
朝天椒 少许
陈皮 1小勺
花椒 1小勺
生抽 2大勺
白酒 2大勺
东北大酱 1小勺
植物油 1大勺
做法
1.滑子菇用不惯温水浸泡2-3小时,洗去泥沙。鸡腿去骨改刀成小块,豆干切成细条辣椒收撕成小块备用。
食材
鸡腿 2个
豆干 2块
滑子菇 10克
蒜头 4个
姜片 少许
辣椒 1个
朝天椒 少许
陈皮 1小勺
花椒 1小勺
生抽 2大勺
白酒 2大勺
东北大酱 1小勺
植物油 1大勺
做法
1.滑子菇用不惯温水浸泡2-3小时,洗去泥沙。鸡腿去骨改刀成小块,豆干切成细条辣椒收撕成小块备用。