用料苹果鸡蛋白白糖干面粉菱粉麻油。
特点色金黄，味甜酸，外硬里脆，糖汁韧如藕丝，能绵延数尽不断。
拔丝苹果的做法
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:用料：苹果（５００克）、鸡蛋白（３只）、白糖（１７５克）、干面粉（１４０克）、菱粉（８５克）、麻油（１４克）。制法：一、将苹果去皮，切成三角旋刀块，放在盘里，将鸡蛋打散在碗里，加湿菱粉...
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