食材
排骨 500克
豆角 700克
土豆 2个
东北大酱 2大勺
花椒八角 少许
黄酒 少许
姜粉 少许
生抽 少许
葱段 少许
色拉油 2汤勺
做法
1.肋排切成小块放在盆中用清水浸泡2个小时,半小时换一次水,泡出血水。
2.将小块肋排放入电压力锅中,加入少许八角,花椒黄酒,生抽,姜粉和少许葱段,添加少许水没过排骨即可,选择炖肉。压好的排骨捞出备用。
食材
排骨 500克
豆角 700克
土豆 2个
东北大酱 2大勺
花椒八角 少许
黄酒 少许
姜粉 少许
生抽 少许
葱段 少许
色拉油 2汤勺
做法
1.肋排切成小块放在盆中用清水浸泡2个小时,半小时换一次水,泡出血水。
2.将小块肋排放入电压力锅中,加入少许八角,花椒黄酒,生抽,姜粉和少许葱段,添加少许水没过排骨即可,选择炖肉。压好的排骨捞出备用。