手工花生牛轧糖
外面卖的糖,不知道里面放了多少添加剂,吃起来口感是不错,但是很担心食品安全问题。俗话说,自己动手,丰衣足食,这款手工花生牛轧糖,材料都是自己选得,完全没有放添加剂,吃起来也很好吃哦,家里有小朋友,再适合不过了。
主料
白砂糖113克 花生仁200克
辅料
水30克 食盐2克 水饴200克 鸡蛋清20克 奶粉38克 黄油34克
做法
1.准备好所有食材,水饴简单来说是粘稠液体状的糖哈
2.花生仁放入烤箱中,150度半小时,把花生烤熟
外面卖的糖,不知道里面放了多少添加剂,吃起来口感是不错,但是很担心食品安全问题。俗话说,自己动手,丰衣足食,这款手工花生牛轧糖,材料都是自己选得,完全没有放添加剂,吃起来也很好吃哦,家里有小朋友,再适合不过了。
主料
白砂糖113克 花生仁200克
辅料
水30克 食盐2克 水饴200克 鸡蛋清20克 奶粉38克 黄油34克
做法
1.准备好所有食材,水饴简单来说是粘稠液体状的糖哈
2.花生仁放入烤箱中,150度半小时,把花生烤熟