黄油蒜砖
冬日里,总想吃点面包,可能是天气冷了,不怕这些东西变味,没事就多做一些放在那里,想吃的时候随口一拿。今天推荐黄油蒜砖,利用面包机烤制一个大大的吐司,在做成蒜砖,外焦里嫩,特别好吃。
材料
自制面包机版吐司适量蒜瓣 15克无盐黄油40克盐少许欧芹碎少许
做法
1准备所需材料。
2白吐司切成厚块备用,厚度约3.5厘米。
3大蒜碾成蒜泥备用。
4黄油室温下放至软化,用打蛋器搅打顺滑。
5加入蒜泥盐和欧芹碎。
6搅拌均匀。
7用毛刷给吐司块四周涂抹上蒜蓉黄油。
8放入预热好的烤箱,用180℃烘烤至表面金黄即可。