五山药羊肉汤
配料羊肉五百克,山药一百五十克,姜葱胡椒绍酒食盐适量。
制法羊肉洗净切块,入沸水锅内,焯去血水;姜葱洗净用刀拍破备用;淮山片清水浸透与羊肉一起置于锅中,放入适量清水,将其它配料一同投入锅中,大火煮沸后改用文火炖至熟烂即可食之。
功效补脾胃,益肺肾。
五山药羊肉汤
配料羊肉五百克,山药一百五十克,姜葱胡椒绍酒食盐适量。
制法羊肉洗净切块,入沸水锅内,焯去血水;姜葱洗净用刀拍破备用;淮山片清水浸透与羊肉一起置于锅中,放入适量清水,将其它配料一同投入锅中,大火煮沸后改用文火炖至熟烂即可食之。
功效补脾胃,益肺肾。
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