8.搅拌均匀
9.平底锅再次加适量油烧热,倒下拌好的豇豆鸡蛋糊
10.保持中火,煎至一面金黄色,翻另一面同样煎至金黄色,铲起,装盘
温馨提示
1豇豆粒先炒熟再拌入鸡蛋液里,这样煎出来的蛋饼形状完整,口感也很有层次;
2喜欢吃肉的朋友还可以加点肉末在豆角粒里爆炒。
8.搅拌均匀
9.平底锅再次加适量油烧热,倒下拌好的豇豆鸡蛋糊
10.保持中火,煎至一面金黄色,翻另一面同样煎至金黄色,铲起,装盘
温馨提示
1豇豆粒先炒熟再拌入鸡蛋液里,这样煎出来的蛋饼形状完整,口感也很有层次;
2喜欢吃肉的朋友还可以加点肉末在豆角粒里爆炒。