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麻椒盐千层饼

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:自己琢磨着做出来的千层饼,麻椒味儿。层次没有那么夸张的叠出千层,我一共叠了两次,一次6层,也就是36层而已。你如果还想多点层次,那就...
 

   做法三

   食材30g荞麦面30g面粉40g高粱面粉190g清水适量小葱适量鸡蛋适量甜面酱适量火腿肠适量生菜

   做法

   1)将粉类混合,加入清水,搅拌均匀,至无颗粒状态。

   2)平底锅烧热,倒入少许油或者是抹油。将面糊倒入锅内,晃动锅子,使面糊均匀粘满锅底。

   3)打入一个鸡蛋,用铲子帮助,使其均匀摊在饼上面。

   4)趁鸡蛋液尚未凝固,将小葱碎洒在饼上。

   5)饼底凝固,能够自由晃动饼,小心用铲子帮助,反面。翻面后,在上面刷上甜面酱。

   6)放上生菜和火腿肠。

   7)将其卷起,即可。

7种不同口味的煎饼果子做法

煎饼果子

    

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