食材西葫芦鸡蛋面粉盐白胡椒粉；
做法
1西葫芦洗净去蒂，擦成丝，嗑入鸡蛋，加盐白胡椒粉，先加少量面粉水，搅拌均匀，待西葫芦丝析出水份后，看面糊的稀稠程度，再加少量的面粉，搅拌均匀。面糊以粘在筷子上不流动为宜；
2电饼铛抹少量油，预热后，用小勺舀一勺面糊，摊成圆形，底部成形后，轻轻一推，面饼能移动，即翻面，煎至微黄，即可。
西葫芦蛋饼（2）
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:食材：西葫芦、鸡蛋、面粉、盐、白胡椒粉；做法：1、西葫芦洗净去蒂，擦成丝，嗑入鸡蛋，加盐、白胡椒粉，先加少量面粉、水，搅拌均匀，待西葫芦丝...
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