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芹菜鲜肉火烧

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:1、材料:面粉适量,芹菜适量,精肉馅适量,生抽、盐、虾皮味精、食用油、芝麻油适量。做法:2、面粉加入适量清水和成稍软一点的面团盖湿布...

芹菜鲜肉火烧

1材料面粉适量,芹菜适量,精肉馅适量,生抽盐虾皮味精食用油芝麻油适量。

做法

2面粉加入适量清水和成稍软一点的面团盖湿布醒一会儿。

3芹菜洗净切成大段。

4烧一锅开水下入芹菜飞水。

芹菜鲜肉火烧

5捞出芹菜过凉水沥水切成沫。

6肉馅提前用有生抽盐调拌均匀,然后再加入芹菜沫。

7最后加入稍许芝麻油和虾皮味精调拌成均匀的芹菜肉馅。

8面团揉光滑。

芹菜鲜肉火烧

9搓成条。

10分成均匀的小面团。

11每份面团擀成面皮。

12包入芹菜肉馅。

芹菜鲜肉火烧

13封口向下放到面板上。

14按成圆饼做成饼胚。

15电饼铛月抹入薄油,下入饼胚。

16煎成两面金黄熟透出锅。

芹菜鲜肉火烧

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