材料
豆渣200克
豆浆1汤匙
面粉100克左右
梅干菜15克
油辣椒适量
酱油1小勺
盐适量
糖1小勺
花椒1小勺
做法
1豆渣加1汤匙豆渣拌匀;
2干梅干菜提前泡好;
3面粉加入豆渣中,拌好;
4再加入梅干菜;
5再加入其余各种调料;
6拌均匀;
7锅中不放油,中小火烧热,舀一汤匙;
8倒入锅中,成圆饼形;
9一面定型后,翻面,继续煎至两面熟;
10出锅。
材料
豆渣200克
豆浆1汤匙
面粉100克左右
梅干菜15克
油辣椒适量
酱油1小勺
盐适量
糖1小勺
花椒1小勺
做法
1豆渣加1汤匙豆渣拌匀;
2干梅干菜提前泡好;
3面粉加入豆渣中,拌好;
4再加入梅干菜;
5再加入其余各种调料;
6拌均匀;
7锅中不放油,中小火烧热,舀一汤匙;
8倒入锅中,成圆饼形;
9一面定型后,翻面,继续煎至两面熟;
10出锅。