材料
皮面粉250克,清水125克,砂糖50克,泡打粉7克,酵母3克,芝麻
馅料葱花100克,色拉哟油10克,鸡精10克
做法
1 将面粉,泡打粉过筛,加入糖,酵母和清水
2 搅拌均匀后揉成光滑面团
3 盖上保鲜膜稍作松弛
4 葱切葱花
5 加入油和鸡精搅拌匀
6 将松弛好的面团擀薄
7 在面团上抹上葱花馅
8 卷成长条状
9 分割成约40克的小剂子
10 在小剂子表面沾上芝麻,可以稍微撒点水
11 放入预热160度的烤箱,烤20-25分钟左右,至金黄即可
小贴士
1 葱花馅里面我用的是色拉油,如果用猪油之类的会更香哦
2 烤箱温度只供参考,烤至烧饼表面金黄即可