原料
南瓜，豆沙，糯米粉，面包糠。
做法
1南瓜切块蒸熟，压成泥。
2加入糯米粉，揉成光滑的面团。
3把面团搓成长条，切成小剂子。
4把小剂子揉圆捏成片，包入豆沙，包好，再揉成饼状。
5拿一个小刷子，在饼坯上刷上清水，粘上面包糠，两面都粘上。
6锅中放油，五成热时，放入饼坯，小火慢炸至饼浮起来即可。
小贴士
一定要小火慢炸，否则饼就会外糊里生了。
年夜饭甜品--脆皮南瓜饼
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:原料：南瓜，豆沙，糯米粉，面包糠。做法：1、南瓜切块蒸熟，压成泥。2、加入糯米粉，揉成光滑的面团。3、把面团搓成长条，切成小剂子。4、把小剂...
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