原料
纳豆小半碗,鸡蛋3个,小葱,盐,油。
做法
1鸡蛋打散,小葱切葱花。
2把切好的葱花和纳豆放入蛋液中,再放入适量的盐搅拌均匀。
3锅中放少许植物油,油五成热时倒入蛋液,转动锅子使蛋液成饼状。
4蛋饼表面凝固后翻面,再煎一会即可。
小贴示;
煎蛋饼时一定要小火慢煎,才不会糊哈,否则就煎糊了,口感和卖相都不好看了。
原料
纳豆小半碗,鸡蛋3个,小葱,盐,油。
做法
1鸡蛋打散,小葱切葱花。
2把切好的葱花和纳豆放入蛋液中,再放入适量的盐搅拌均匀。
3锅中放少许植物油,油五成热时倒入蛋液,转动锅子使蛋液成饼状。
4蛋饼表面凝固后翻面,再煎一会即可。
小贴示;
煎蛋饼时一定要小火慢煎,才不会糊哈,否则就煎糊了,口感和卖相都不好看了。