3把面团滚成长条,分成若干小剂子,取一个剂子,用手按压成饼,
4挖一勺红豆沙放在面饼上包成团子状,再按成小饼,用刀在小饼上划几道印,中间画圆,做成南瓜型;
5热锅放入少许油,中小火,将南瓜饼煎至两面金黄即可。
小贴士
1炒豆沙时可以加油或不加,随个人喜好。如果嫌熬豆沙太麻烦可以买现成的豆沙。
2因为南瓜饼是油煎的,虽然吃起来又香又甜,并且很有嚼头,但是不要贪吃哟。
3把面团滚成长条,分成若干小剂子,取一个剂子,用手按压成饼,
4挖一勺红豆沙放在面饼上包成团子状,再按成小饼,用刀在小饼上划几道印,中间画圆,做成南瓜型;
5热锅放入少许油,中小火,将南瓜饼煎至两面金黄即可。
小贴士
1炒豆沙时可以加油或不加,随个人喜好。如果嫌熬豆沙太麻烦可以买现成的豆沙。
2因为南瓜饼是油煎的,虽然吃起来又香又甜,并且很有嚼头,但是不要贪吃哟。