步骤3再依次加入切好的菠菜末番茄丁洋葱丁。
步骤4加入一匙盐将碗内食材充分搅拌均匀成鸡蛋糊。
步骤5平底锅烧热后倒入少量的油,油至7分热。倒入鸡蛋糊,将两面分别煎至金黄色即可关火。
步骤6稍稍放凉后,用刀按自己的喜好切成块装盘就可食用。
小贴士
1如果平底锅不够大,可以分多次倒入鸡蛋糊煎成蛋饼。
2喜欢甜口的,可以不用放盐,然后食用时配上炼乳或是番茄酱。
步骤3再依次加入切好的菠菜末番茄丁洋葱丁。
步骤4加入一匙盐将碗内食材充分搅拌均匀成鸡蛋糊。
步骤5平底锅烧热后倒入少量的油,油至7分热。倒入鸡蛋糊,将两面分别煎至金黄色即可关火。
步骤6稍稍放凉后,用刀按自己的喜好切成块装盘就可食用。
小贴士
1如果平底锅不够大,可以分多次倒入鸡蛋糊煎成蛋饼。
2喜欢甜口的,可以不用放盐,然后食用时配上炼乳或是番茄酱。