三做法
1平底锅不放油,放一勺子面糊糊
2抹开,这次面糊糊比较厚实的,要用抹的,晃动锅子是不行的哈,表面不平没关系,但是不要太厚
3开火,大火,面糊糊成型
4等到周边起皱,翻面
5翻面之后煎个23秒即可
6折起,不包馅儿的话 直接可以沾果酱吃
7也可以包馅儿
8910随意的折起,有点裂开没关系啦!
小贴士
1面糊糊调的时候,记得一边加液体一边搅拌,随时看面糊糊厚薄,我这次因为鸡蛋牛奶液不够,
又加了点牛奶,自己掌控好,控制液体比较容易,别液体倒多了,再加面粉。。恶性循环!哈哈
2放了黄油的煎饼很香
3面糊糊一次整多了,可以放冰箱隔夜,第二天继续煎,没问题的
4平底锅不建议放油哈