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煎蟹棒蛋饼

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:原料:蟹棒、鸡蛋、植物油、胡椒粉、盐、葱花做法:1、蟹棒去塑料膜,用手撕成丝。2、敲鸡蛋入碗,用力搅打蛋液,要逐渐加快速度,搅打至鸡蛋...

煎蟹棒蛋饼

原料

蟹棒鸡蛋植物油胡椒粉盐葱花

做法

1蟹棒去塑料膜,用手撕成丝。

2敲鸡蛋入碗,用力搅打蛋液,要逐渐加快速度,搅打至鸡蛋表面有大量泡沫。

3放入蟹丝,撒入少许盐胡椒粉,拌匀。

4热锅入油,倒入蛋液,撒上葱花,两面煎至金黄即可。

煎蟹棒蛋饼

小贴士

1煎蛋时,最好选用植物油,千万不要用动物油,不但胆固醇高,而且菜凉时会很腻。

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