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芝麻酱饼

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:原料面粉100克,开水45克,冷水20克,麻酱10克,油10克,白糖15克做法1、面粉先倒入容器中,2、倒入开水,搅拌均匀后,再倒入冷水混合成面团3、醒...

芝麻酱饼

原料

面粉100克,开水45克,冷水20克,麻酱10克,油10克,白糖15克

做法

1面粉先倒入容器中,

2倒入开水,搅拌均匀后,再倒入冷水混合成面团

3醒三十分钟后,取出,擀长。

4擀成长方形大面片

芝麻酱饼

5麻酱,油和白糖混合均匀,然后涂在面片上,最好调成稠汁状比较好涂抹。

6然后从一头切个口子,顺边卷起

7然后卷成一个团

8擀成薄片,放平底锅中烙至熟即可。

芝麻酱饼

小贴士

1面团和得稍软些。开水不要放太多。多了成全烫面,不好擀薄。也可以直接用温水和面。

2最好醒30分钟以上,面团比较好擀。

3同样可以用红糖加油混合抹成红糖饼。

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