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萝卜煎饼

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:材料:白萝卜400克 面粉300克辅料:香葱适量 鸡蛋一粒 胡萝卜少许调味:盐 鸡精 五香粉 胡椒粉各适量做法:1、白萝卜去皮用擦板擦成粗丝,...

萝卜煎饼

材料白萝卜400克 面粉300克

辅料香葱适量 鸡蛋一粒 胡萝卜少许

调味盐 鸡精 五香粉 胡椒粉各适量

做法

1白萝卜去皮用擦板擦成粗丝,胡萝卜少许擦成细丝

2在擦好的白萝卜粗丝中加入鸡蛋香葱和各种调味片,然后加适量的清水调成自己喜欢的稀面糊,最后加上少许的胡萝卜细丝

3电饼铛开下火,刷少许油,舀入面糊,盖上上盖

4打开,在面饼上刷层油,然后翻面煎熟至微黄即可

萝卜煎饼

小贴士

1做这道煎饼是孩子不喜欢吃白萝卜给逼的,为引起孩子食欲所以特地家了胡萝卜丝进行点缀,所以量不要太多,少许即可。

2加五香粉是为掩饰白萝卜的味道,如果你不介意那味就不要加了,其实萝卜味道很好闻哈,我就喜欢

3煎饼过程中刷点油,可以进一步激发香葱的香味,引人食欲哈

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