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玉米煎饼

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:【玉米煎饼】(2张)材料:熟玉米半个,笨鸡蛋3个,面粉40g,水50g,熟毛豆几十粒,糖或盐适量,油少许。做法:1.玉米取粒,毛豆取粒备用。水里加面粉先...

玉米煎饼

【玉米煎饼】

材料熟玉米半个,笨鸡蛋3个,面粉40g,水50g,熟毛豆几十粒,糖或盐适量,油少许。

做法

1.玉米取粒,毛豆取粒备用。水里加面粉先搅拌均匀。

2.挨个加入鸡蛋拌匀,加入毛豆和玉米粒,加适量糖或盐拌匀。

3.锅里加少许油,倒入蛋液一面凝固后翻面继续煎至凝固即可。卷起或切块食用。

×要先把水和面粉拌匀再加鸡蛋,这样更容易拌匀。

×糖或盐随自己口味。

玉米煎饼

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