原料:猪肉馅半斤标准粉一斤
调料:酱油盐葱花姜末五香粉香油胡椒粉绍酒香葱
做法
1面粉用温水和匀饧面越30分钟左右。
2肉馅用酱油盐葱花姜末五香粉香油胡椒粉绍酒香葱拌匀。
3搅拌时顺着一个方向,不要是太大劲不要让肉上劲儿。
4将面饼擀开成圆饼。
5用菜刀放平均匀的抹上肉馅。
6依图所示切上8刀,到中间不要切断。
原料:猪肉馅半斤标准粉一斤
调料:酱油盐葱花姜末五香粉香油胡椒粉绍酒香葱
做法
1面粉用温水和匀饧面越30分钟左右。
2肉馅用酱油盐葱花姜末五香粉香油胡椒粉绍酒香葱拌匀。
3搅拌时顺着一个方向,不要是太大劲不要让肉上劲儿。
4将面饼擀开成圆饼。
5用菜刀放平均匀的抹上肉馅。
6依图所示切上8刀,到中间不要切断。