■ 核桃油
优点味道出众诱人，非常适合做调味作料。所含有的不饱和脂肪酸接近80%，尤其是亚油酸亚麻酸的含量为其他食用油类品种之冠。对软化血管降低人体胆固醇含量防止动脉硬化和血栓形成有积极作用。
缺点比较不稳定，常温放置容易变质，少量购买并冷藏保存为宜。维生素E的含量很少，价格比较高昂。
配合食用拌蔬菜色拉直接食用，或加入饮品中。
红糖核桃饼干
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:红糖核桃饼干特别适合冬天食用，香脆可口，一口咬下去，就能吃到核桃，很有满足感的。红糖很容易被人体消化吸收，核桃能够提高记忆力，使人皮...
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