■ 葵花籽油
优点加热后香味浓郁。富含维生素E。另外,还含有大量的亚油酸等人体必需的不饱和脂肪酸,可以促进人体细胞的再生和成长,保护皮肤健康,并能减少胆固醇在血液中的淤积。
缺点必需脂肪酸成分非常不均衡,不能满足日常所需。高温下易分解挥发。
配合食用生食凉拌。
■ 葵花籽油
优点加热后香味浓郁。富含维生素E。另外,还含有大量的亚油酸等人体必需的不饱和脂肪酸,可以促进人体细胞的再生和成长,保护皮肤健康,并能减少胆固醇在血液中的淤积。
缺点必需脂肪酸成分非常不均衡,不能满足日常所需。高温下易分解挥发。
配合食用生食凉拌。