21海南代表菜文昌鸡
文昌鸡号称海南“四大名菜”之首。其肉质滑嫩,皮薄骨酥,香味甚浓,肥而不腻。
22四川代表菜麻婆豆腐
主要原料由豆腐构成,其特色在于“麻辣烫香酥嫩鲜活”八字,称之为八字箴言。
23重庆代表菜辣子鸡
辣椒中夹杂着干粑粑的鸡肉块,上面撒上了芝麻,看起来很有食欲,吃起来鸡肉外酥里嫩,还有芝麻的清香,辣中带麻。
24贵州代表菜酸汤鱼
酸汤鱼,苗族独有的食品,入口酸味鲜美,辣劲十足,令人胃口大开。
21海南代表菜文昌鸡
文昌鸡号称海南“四大名菜”之首。其肉质滑嫩,皮薄骨酥,香味甚浓,肥而不腻。
22四川代表菜麻婆豆腐
主要原料由豆腐构成,其特色在于“麻辣烫香酥嫩鲜活”八字,称之为八字箴言。
23重庆代表菜辣子鸡
辣椒中夹杂着干粑粑的鸡肉块,上面撒上了芝麻,看起来很有食欲,吃起来鸡肉外酥里嫩,还有芝麻的清香,辣中带麻。
24贵州代表菜酸汤鱼
酸汤鱼,苗族独有的食品,入口酸味鲜美,辣劲十足,令人胃口大开。
1 醉虾 故名思义,把活虾放入酒中,没一会儿虾就醉死了(应该说是醉了)。食用者即可以尝到虾的鲜香,同时...[全文]
旅行中不能错过的不仅仅有风景,当然还有各地不同文化应运而生的美食,小编为你盘点世界28个国家的美食,大家...[全文]
1400多年前,山东人贾思勰撰写的名著《齐民要术》中,记载过用木棒打出来的一味佳馔押白脯。做法是选用牛、...[全文]