25云南代表菜过桥米线
过桥米线汤是用大骨老母鸡云南宣威火腿经长时间熬煮而成的，具有浓郁鲜香味的一类高汤。
26陕西代表菜羊肉泡馍
它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。
27西藏代表菜炸灌肺
藏语音“洛乍”。多见于拉萨等地。成菜色泽淡褐，外酥脆里软，味道香美。
28新疆代表菜烤全羊
烤全羊色泽光亮皮脆肉嫩香浓味美。吃的时候剔肉切片，蘸盐而食。
中国34省市最有名的一道菜 你能说出几道
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:吃货们必知的34省最有名的一道菜，你全都知道吗？到了这几个地方，一定要吃到最具代表性的食物才不枉此行。对于爱吃、贪吃、讲究吃的人...
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