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中国34省市最有名的一道菜 你能说出几道

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:吃货们必知的34省最有名的一道菜,你全都知道吗?到了这几个地方,一定要吃到最具代表性的食物才不枉此行。对于爱吃、贪吃、讲究吃的人...

  13福建代表菜佛跳墙

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  佛跳墙,又名“满坛香”“福寿全”,是福州的首席名菜,原料有18种之多海参鲍鱼鱼翅干贝鱼唇花胶蛏子火腿猪肚羊肘蹄尖蹄筋鸡脯鸭脯鸡肫鸭肫冬菇冬笋等,具有补气养血清肺润肠防治虚寒等功效。

  14江西代表菜粉蒸肉

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  以主料带皮五花肉加米粉和其他调味料制作而成。粉蒸肉糯而清香,有肥有瘦,米粉油润,五香味浓郁。

  15山东代表菜九转大肠

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  原名“红烧大肠”。就是将猪大肠经水焯后油炸,再灌入十多种作料,用微火爆制而成。酸甜香辣咸五味俱全,色泽红润,质地软嫩。

  16河南代表菜烩面

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  它是一种荤素汤菜饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠享誉中原。

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